Encontrando equilíbrio entre a lavanderia self service e a casa (conclusão)
Dicas de Paulie B: Há ferramentas para ajudar e há confiança
Tradução por -
Self Service Lavanderia.
GLENDALE, Arizona — Alguns proprietários de lavanderias self service possuem uma boa rede de pessoas em quem confiam para ajudá-los a administrar suas operações. Seja uma família, um bom parceiro ou um ótimo gerente. Esta coluna é para quem não tem pessoas que possam preencher para ajudar.
Existe um conflito natural de tempo entre o trabalho e o lar, quer você queira progredir em uma carreira, quer queira progredir em um pequeno negócio. Simplificando, progredir em nossa sociedade requer sacrifícios de seu tempo pessoal. Chegar ao topo requer ainda mais sacrifícios. Afinal, seus concorrentes também estão tentando avançar, e às vezes, até às suas custas.
Então, onde se delimita a linha entre trabalho e casa? Pergunte a si mesmo, o que continua puxando você de volta para sua lavanderia? Como você lida com o fato de estar tecnicamente “de plantão” 24 horas por dia, 7 dias por semana, mas ainda assim ter tempo para diversão e família? E se você ficar doente, precisar de uma operação ou simplesmente quiser sair de férias? Como você encontra o equilíbrio? É uma escolha pessoal. Como proprietário, você pode adaptar seu tempo para atender às suas necessidades, desde que não se arrisque a negligenciar sua lavanderia self.
Começando, espere passar mais tempo em sua lavanderia. Depois de ganhar experiência, você pode afrouxar as rédeas e ter mais tempo pessoal.
Na Parte 1 , discuti os eventos de crise aos quais você pode ter que reagir como proprietário de uma loja e pesei os prós e os contras da propriedade de lavanderias automatizadas relacionados às demandas de seu tempo. Vamos concluir:
LIVRE TEMPO PARA PAZ DE ESPÍRITO
Aqui estão algumas coisas que você pode fazer para ajudar a reduzir a quantidade de tempo trabalhando em sua loja depois que você “bateu o ponto”:
Tenha em mãos um bom estoque de peças, principalmente para equipamentos importantes como máquinas de troco (ou disponha de um serviço de pagamentos automatizado que aceite diferentes formas de pagamento, como a Vendpago aqui - Nota da Tradução);
Mantenha todos os fiapos fora dos secadores para ajudar a evitar incêndios;
Mantenha sua segurança em dia. As câmeras são ótimas, portanto, certifique-se de ter o suficiente e de que seu sistema de segurança seja de primeira linha e não possa ser desativado se alguém cortar seu telefone ou linhas de cabo;
Contrate e mantenha bons funcionários. Eles são o seu maior patrimônio, então trate-os bem para minimizar problemas e rotatividade;
Mantenha uma máquina de trocos extra/VTM. Caro, sim, mas um pouco de redundância nunca fez mal a ninguém;
Mantenha um local seguro. Se você tiver um cofre de combinação, poderá fornecer o combo a um funcionário de confiança por telefone em caso de emergência e alterá-lo posteriormente. Para um cofre com fechadura de chave, esconda secretamente uma chave em um local bem escondido e diga ao seu gerente onde ela está quando necessário;
Contrate um bom mecânico de drenagem e faça com que limpem suas linhas de drenagem de acordo com o cronograma. (Para mim, ter todos os ralos limpos apenas uma vez por ano interrompeu todos os meus backups de ralos!);
Guarde o máximo de informação e quantas “ferramentas” no seu smartphone para poder gerir o sua lavanderia self service a partir de um navio de cruzeiro, se necessário;
Mantenha um manual de emergência. Antes de fazer algo como tirar férias por três semanas, prepare um manual que detalha as instruções para o seu encarregado manter sua lavanderia self service funcionando enquanto você estiver fora. Torná-los virtuais ou em forma de livro. (Todas as minhas lavanderias tinham esse manual. Os funcionários sempre podiam me ligar, mas o manual ajudou a diminuir a necessidade de chamadas de emergência enquanto eu estava fora.);
Sempre recompense a pessoa ou pessoas - gerente, atendente, familiar ou bom amigo - que cuidarem de sua lavanderia self durante sua ausência.
NÃO 'TRAGA' O CRIME PARA CASA
Tente comprar ou construir suas operações de lavanderia autosserviço não muito longe de sua casa. Obviamente, como proprietário de um negócio de dinheiro, você não quer colocar a si mesmo ou sua família em perigo, então você também não quer se localizar muito perto.
Nunca deixei ninguém saber meu endereço residencial e sempre peguei um caminho complicado das lojas para evitar ser rastreado e roubado na entrada da minha casa. Eu mantinha meu carro de trabalho na garagem, nunca na rua (no caso de uma pessoa mal-intencionada descobrir de alguma forma em que rua eu morava). Até bloqueei as janelas da minha garagem.
Quanto à coleta durante as férias, a decisão é sua. Para mim, anos atrás, quando eu estava executando três operações de lavanderia antes da informatização, decidi dar a um funcionário de confiança as chaves de minhas caixas de moedas e máquinas de câmbio - junto com um bom aumento para fazê-los valorizar o trabalho o suficiente para não fazer nada estúpido. Mas ainda precisava encontrar uma maneira de verificar se estava recebendo todo o dinheiro.
Eu poderia comprar contadores de impulso para minhas lavadoras, onde um dígito seria registrado a cada pressão de uma moeda, ou conectar um interruptor de cabelo a um medidor de impulso para também contar cada moeda que enviou um pulso.
Não havia nada no mercado na época para validar quanto dinheiro era colocado nas caixas de moedas da secadora. Um dia, dirigindo para o trabalho, a lâmpada em meu cérebro acendeu: “Talvez eu possa medir o tempo que cada secadora fica ligada entre as coletas”.
Então, comprei pequenos medidores de 110 volts-hora e os conectei para ligar sempre que a secadora ligasse. Fácil, e funcionou! Exigia alguma matemática simples, mas não era tão difícil. A parte difícil foi ler todos os medidores. Eventualmente, fizemos leituras do medidor a cada dois meses.
Todo o meu pessoal já havia passado por um teste psicológico de honestidade e integridade antes de trabalhar para mim, o que me deu um bom pool para escolher. A mulher que escolhi já havia se mostrado muitas vezes devolvendo dinheiro e/ou bens aos clientes. Ela era conhecida por pegar moedas do chão e colocá-las no caixa.
Por outro lado, diz-se que os funcionários de longa data podem ferrar mais com você porque conhecem todos os seus pontos fracos. E você pode transformar um funcionário quase honesto em um ladrão de dinheiro com apenas alguns comentários improvisados que o funcionário pode achar um insulto.
Mas eu tinha muitos funcionários que eram muito confiáveis. Eu mandava amigos em horários diferentes para lavar a roupa, observar o comportamento da minha tripulação e relatar a mim. Eu não poderia estar lá o tempo todo, mas tinha maneiras de coletar informações. Às vezes, um cliente me chamava de lado com um comentário sobre um funcionário. Anos depois, as câmeras de vigilância me ajudaram.
Esse trabalho de cobrança exigia meu funcionário mais honesto, mas, mesmo assim, certifiquei-me de que não tivessem outros empregos de confiança, como gerente. Meus gerentes não tinham acesso às caixas de moedas. Você não quer colocar toda a sua confiança em apenas uma pessoa.
PENSAMENTOS DE SEPARAÇÃO
Quando você precisa se ausentar de sua loja por qualquer motivo, pode tentar fazer um acordo com outro proprietário de lavanderia self service para preencher. Nunca tentei isso; pois achava que havia muitos riscos. Mas pode fazer sentido para alguns proprietários. Eu tinha um bom relacionamento com um dos meus concorrentes diretos. Certa vez, ele teve cinco lavanderias autosserviço, depois vendeu todas e decidiu fazer trabalhos de rolamento de banheira. Ele me ajudou com reparos em algumas ocasiões.
E você pode pedir ao seu distribuidor para ficar de plantão enquanto você estiver ausente.
Em algum momento, você precisará tirar uma folga, seja um fim de semana ou férias mais longas. As pessoas precisam ser atualizadas, o que ajuda no desempenho.
Se você não pode fugir - e mesmo se puder - considere entrar em uma academia para desestressar e permanecer jovem. Considere fazer uma boa aula de ioga para refrescar a mente e o corpo. Afinal, você quer se manter saudável e vibrante para poder aproveitar a vida em casa, além de estar melhor preparado para o estresse de possuir uma lavanderia.
"Senhorita Parte 1"? Você pode ler AQUI .
PS: as dicas podem servir para outros negócios, além de lavanderias. Se for o seu caso, aproveite as dicas e seja sempre bem vindo!
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